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BV000570

Can Bassó Blanco

Ibizkus Wines

V.T. Ibiza

Malvasía 100%

Winemaking

La gama Can Bassó es la segunda gama de la bodega Ibizkus. Los vinos se elaboran a partir de plantaciones más jóvenes, buscando un perfil más afrutado y fácil de beber. El blanco Can Bassó se elabora a partir de uvas malvasías procedentes de suelos arcillosos de la zona de Sant Mateu. Se fermenta con pie de cubas con levaduras indígenas y se vinifica en depósito.

Tasting note

Almost transparent in color with pale golden reflections honoring its youth, the white can bassó is a fresh, light and pleasant wine with fruity aromas and a touch of aniseed. pH: 3.52. Total acidity (tartaric): 4.3 g/L. Residual sugar: 2.5. g/L.

Formats: 75cl
Graduation: 12,0%

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