Durante febrero, marzo y abril de este año 2019 nuestra empresa continuará ofreciendo a sus mejores socios el mejor asesoramiento y acompañamiento para estar a la última en el mundo vinícola.

En estos cursos nuestros sommeliers hacen que nos sumerjamos en la historia de la vid, la importancia y las diferencias del clima y terroir de cada denominación de origen, así como los diferentes procesos de vinificación que utilizan las bodegas con las que tratamos.

Esta parte teórica se complementa con una serie de catas técnicas y análisis de los caldos para continuar con una explicación detallada, exhaustiva y profesional de los maridajes y el correcto servicio de los vinos que distribuye Buscastell Vins en Ibiza y Formentera.

Durante estas formaciones las personas asistentes aprenden a apreciar las diferencias entre un Reserva y un Gran Reserva, a conocer la evolución de los vinos Rosados o Blancos o desvelar la elaboración de los mejores cavas del país, entre otras cosas.

Los mejores profesionales, siempre a tu servicio

En Buscastell Vins contamos con un equipo de profesionales que están a la entera disposición de nuestros clientes para ayudarles a encontrar las mejores opciones de calidad/precio en cada categoría.

Además, en las continuas formaciones que realizamos, nuestros socios podrán aprovecharse de la trayectoria de nuestro sommelier Germán Barreiro Solano (WSET Nivel 3), que ha pasado por restaurantes de conocido prestigio como Spring Restaurant (Londres), La Dame de Pic (con una Estrella Michelín, también en Londres) o la cadena de hoteles Four Seasons.

La última aventura de nuestro sommelier tuvo lugar en Mirador de Ullía, otro restaurante con Estrella Michelín (en San Sebastián) donde perfeccionó las técnicas de maridaje, guarda y confección de cartas. Si tú también quieres participar en estas formaciones y crecer con Buscastell Vins...

¡Ponte en contacto con nosotros!