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BV000743

Granit - Josep Grau

Bodegas Montenegro

D.O. Montsant

Garnacha blanca 100%

Elaboración

Suelos de granito descompuesto. Viñedo en terrazas en Partida les Comes, a una altura de 450 m., expuesto a los vientos que llegan del mar. Suelos 100% de granito descompuesto con escasa retención de agua. Cultivo ecológico. Todos los trabajos manuales. Prensado de 7 horas y fermentación y crianza en foudres de robles austriacos y alemanes de Stockinger durante 7 meses con sus lías finas. Contiene sulfitos. 

Nota de cata
Formatos: 75cl
Graduación: 12'5%

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