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Primera fermentación alcoholica en tanque termoregulado, conversión maloláctica y blend de vinos de reserva guardados en tanques a temperaturas monitorizadas.
Una mezcla de dos añadas con un dosage de 11g/L.
A la vista de color oro joven con burbujas finas.
En nariz notas de fruta fresca cítrica, ligeros aromas a tostado y confitura.
En boca es soberbio y redondo, en conjunto suave.
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