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Taittinger Brut Réserve es una mezcla de vinos Chardonnay (40%), Pinot Noir y Pinot Meunier (60%) de más de 35 viñedos diferentes y añadas maduradas a la perfección. Esta elevada proporción de Chardonnay, única entre los champagnes finos no vintage, y una crianza mínima de tres años en las bodegas, donde alcanza su punto álgido de madurez aromática, hacen de Taittinger Brut Réserve un champagne delicadamente equilibrado, conocido en todo el mundo por su excelente y constante calidad. Taittinger considera un honor producir un champán Brut todos los años sin excepción.
Cuerpo brillante de color amarillo dorado. Las burbujas son finas, mientras que la espuma es discreta pero persistente. La nariz, muy abierta y expresiva, entrega aromas de fruta y brioche. También emite la fragancia del melocotón, las flores blancas (espino, acacia) y la vaina de vainilla. La entrada en boca es viva, fresca y en total armonía. Es un vino delicado con sabores de fruta fresca y miel. Taittinger Brut Réserve, que adquiere su madurez durante los tres y cuatro años de crianza en bodega, ofrece un excelente potencial aromático.
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