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VINIFICACIÓN: uva entera al 90%, maceración prefermentativa en frío, fermentación alcohólica en tinas de madera de 3000 y 4500 litros con levaduras autóctonas y depósitos de acero inoxidable. CRIANZA: 8 meses en barricas y fudres de roble francés.
Tinto, Ecológica, Tranquilo, Afrutado y jugoso.
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