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La "Firma" de nuestro enólogo Dimitri Bazas, este Chardonnay Bourgogne proviene de una selección de nuestras mejores barricas de Chardonnay. Las uvas se cultivan en las regiones clásicas de Puligny, Meursault y Rully. Esta armoniosa mezcla le confiere el carácter clásico del Chardonnay de la Côte d'Or y la elegancia floral típica de la Côte Châlonnaise.
Color brillante, oro amarillo con reflejos dorados. Fuerte intensidad aromática. La nariz es rica y bien abierta, con notas de frutas exóticas y flores blancas, notas de caramelo y vainilla sobre un fondo de pan tostado. En boca es fresco, con un cuerpo opulento, suave y redondo. Al final, una buena persistencia aromática de la fruta, unida a un buen equilibrio entre la acidez y la redondez.
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