Calvestra Brut Nature

Mustiguillo

Elaboración

Mesa de selección de racimos, despalillado y estrujado leve.

Prensado suave y solo se elige el mosto flor. Fermentación vino base en inox con levadura autóctona.

Nota de cata

Cluster selection table, destemming and light crushing.

Gentle pressing and only the free-run juice is selected. Fermentation of base wine in stainless steel tanks with indigenous yeast.

Formatos: 75cl
Graduación: 12,5%

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