Tienda Online
Envío Gratuito
Para pedidos mayores de 50€
Entrega a domicilio en Ibiza
Sólo realizamos entregas en Ibiza
Entrega en menos de 24h
Pide y recíbelo en menos de 24h hábiles
Tel: 971317627 · E-mail: info@buscastellvins.com
El método de cultivo orgánico es, sin duda, la señal del respeto hacia el viñedo y su entorno. Nuestro padre, Félix Callejo, gran aventurero en todos los sentidos, consiguió la Licencia de Piloto Privado en 1985. Siempre tuvo un gran sueño: realizar una pista de aterrizaje en esta finca, dada la gran visibilidad que ofrecía, y así volar por toda la Ribera. Con el inicio en 1989 del proyecto de Bodegas Félix Callejo, la pista fue quedando de lado y finalmente se olvidó. En 2002, José Félix Callejo, empezó con una pequeña plantación en Valdelroble de Tinto Fino (procedente de viñedos viejos). El resultado todo un éxito. En 2005 nos lanzamos con el resto de la plantación: Tinto Fino o Tempranillo (60%), Merlot (30%) y Syrah (10%). Al final, un gran sueño se ha convertido en una gran viña de pago, muy noble y de “altos vuelos”.
Color: Intenso, rojo vivo, denso, tiñe la copa de color y lágrimas.
Nariz: Profundo y delicado aroma; flores silvestres, vientos del páramo que se mezclan con exóticas frutas maduras. Se perciben las entrañas de la roca caliza y de fondo especias y ahumados.
En boca: Recuerdos de la uva, tanino fresco, todavía por pulir, voluminoso y a la vez granuloso en el paso, se siente la madurez de la uva y al final largo en el tiempo.
Para pedidos mayores de 50€
Sólo realizamos entregas en Ibiza
Pide y recíbelo en menos de 24h hábiles
Tel: 971317627
E-mail: info@buscastellvins.com