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BV000676
Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru
L'Excellence
Borgoña
Pinot Noir 100%
Elaboración
Cosecha manual, clasificación y despalillado. Fermentaqción de 21 días en depósitos de madera. Control de temperatura. Bazuqueo 2 veces al día durante fermentación. Fermentación maloláctica 100%. Crianza 100% en barricas de roble (18 meses).
Nota de cata
Color rojo rubí intenso. En nariz es refinado y fresco. Boca densa, rica, con gran frescura y muy buen gusto. Taninos finos, especiados, acidulados y muy digestibles.
Formatos: 75cl
Graduación:
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