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BV000774
Sumarroca Nostrat Rosado
Sumarroca
D.O. Penedés
Merlot, Tempranillo, Syrah
Elaboración
Vinificación por separado según la variedad. La duración de la maceración es distinta según la variedad: para el tempranillo son 10 horas; para el merlot, 4, y para el syrah, 2. Desfangado estático de 24 horas y fermentación a temperatura controlada de 16 ºC.
Nota de cata
Color: Rosa frambuesa.
Nariz: Aromas complejos con notas de fresa y frambuesa, con un fondo de flor de violeta.
En boca: Destaca la boca aterciopelada y suave, con notas afrutadas que se mantienen a lo largo del gusto y del posgusto. Fin de boca de frutos rojos.
Formatos: 75cl, 37,5cl
Graduación: 13%
Graduación: 13%
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