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BV000580
Regueirón
Virxe de Galir
D.O. Valdeorras
Godello 100%
Elaboración
Las uvas godello para Regueirón se encuentran situada en los bancales de nuestra parcela Regueiron en el pueblo de Entoma donde predominan los terrenos franco-arcillosos y pizarrosos. Es la zona sur de Valdeorras con una maduración más temprana pero de marcado carácter atlántico por su buena acidez. Se lleva a cabo una viticultura sostenible. Vendimia manual en cajas de 15 kgs, selección de la uva y fermentación en depósitos pequeños de madera de roble y hormigón. Fermentación con levadura autóctona.
Nota de cata
Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante. En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral. Boca fresca, con nervio y persistente.
Formatos: 75cl
Graduación: 13,5%
Graduación: 13,5%
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