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BV000543

Renacce

Mocén

D.O. Rueda

Chardonnay 100%

Elaboración

Fruto de la apuesta de plantar viñedo el pasado siglo en una finca de 100 hectáreas con variedades exóticas para la D.O. Rueda como el Chardonnay, parte de su esencia. Con estancia en cono de madera de roble francés y elaborado con el máximo respeto a la uva verdejo. La pasión de una bodega para crear una nueva experiencia.

Nota de cata

 Presenta un brillante color amarillo pálido con ligeros reflejos verdes. De aromas elegantes, con gran personalidad se presenta amplio, de aroma afrutado donde aparecen recuerdos a pomelo, piña madura, heno y manzana. Delicados tropicales envueltos en ligeros toques de madera sin tostados. Sorprende en boca al encontrarnos con un blanco fresco, nada evolucionado. La madera no es protagonista al ser muy delicada, pero le aporta untuosidad, redondez. Una acidez fresca, cítrica, mentolada, juguetona para finalmente convertirse en un vino moderno, suave, de elegante y largo final retornasal. Algo hedonista. Muy vivo y desenfadado, con facilidad para aguantar en botella. Un blanco de guarda para momentos especiales.

Formatos: 75cl
Graduación:

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